★悶燒罐小料理★ 寶寶美食

最近的天氣變冷了，好想吃暖呼呼的東西呀～

媽咪們快把保溫悶燒罐拿出來，大家一起做簡單美味又養身的粥品湯品吧！
不但寶寶愛吃，大人也很喜歡唷！
而且一罐就搞定實在超方便的！

首先是使用保溫悶燒罐的基本節奏>>

溫罐：先加入熱水至悶燒罐中，蓋起來將罐內加熱一下(建議至少3~5分鐘)。可以利用等食物罐溫熱的時間準備食材。
食材：清洗食材與洗米，因為要快速悶燒所以食材最好都切成小丁丁比較容易熟，肉類還是建議要先用熱水燙一下沖去髒污跟血水再悶燒比較好吃唷。
組合：將處理好的食材通通丟到悶燒罐中，加入煮沸的熱水至罐子的建議高度線。注意不要加超過線保留讓熱空氣對流的空間唷！
悶燒：至少要悶4小時，媽咪可以在晚上睡前處理好，早上起床就有熱熱的粥跟湯品可以享用啦！建議調味料可以斟酌口味，最後開罐食用前再加入即可！

適合小朋友的秋日悶燒罐小料理>>

【紅蘿蔔南瓜粥】
材料：紅蘿蔔丁、南瓜丁、白米、熱水
調味：一咪咪的鹽巴
做法：食材處理好通通丟到食物罐裡悶即可。
小撇步：食材與水的比例約1:3會變成粥；1:1.5會變成飯，媽咪可以視寶貝的年紀調整，紅蘿蔔與南瓜也可以用食物攪拌棒先絞碎再悶煮，大家融為一體變成濃湯粥也很好吃唷！

【芋頭稀飯】
材料：芋頭丁、香菇丁、瘦絞肉、白米、熱水
調味：一咪咪的鹽巴或醬油
做法：食材處理好通通丟到食物罐裡悶即可。
小撇步：如果大人要吃，絞肉、香菇丁可以加蝦米先用醬油炒一下，一起燜更好吃，開罐加入芹菜珠提味也很香唷！但是市面上蝦米的添加物較多，不太建議給小朋友吃。

【蓮藕瘦肉粥】
材料：蓮藕丁、小豬肉片、薑末、白米、熱水
調味：一咪咪的鹽巴或醬油
做法：食材處理好通通丟到食物罐裡悶即可。
小撇步：選蓮藕的時候要注意不要買外皮太白的蓮藕，可能有用藥水清洗唷~外表髒髒內部呈現淡淡粉膚色，沒有特殊味道的即可。

【枸杞桂圓甜粥】
材料：桂圓肉、枸杞、圓糯米、熱水
調味：一咪咪的紅糖或冰糖
做法：食材處理好通通丟到食物罐裡悶即可。
小撇步：選擇枸杞要注意一下產地與添加成分，顏色太鮮豔的反而是加工過的，如果無法選擇不放也可以。桂圓甜粥加一點牛奶意外好吃也可以試試看唷！

【山藥地瓜甜湯】
材料：山藥丁、地瓜丁、熱水
調味：紅糖黑糖或冰糖、薑汁
做法：食材處理好通通丟到食物罐裡悶即可。
小撇步：薑汁可加可不加，加了比較適合大人的風味。

【白木耳蜂蜜梨子湯】
材料：梨子片、小片白木耳、熱水
調味：蜂蜜
做法：食材處理好通通丟到食物罐裡悶即可。
小撇步：白木耳需先用水泡開撕小片，去除雜質。蜂蜜最後再加入調味即可，不要一起悶燒，一歲以前的寶寶不適合吃蜂蜜，媽咪可斟酌放入。秋冬乾咳很適合喝這一道甜湯唷~


準備一個保溫悶燒罐真的好方便，超簡單一秒變廚神，幾乎零失敗率~
媽咪們快來試試看吧！