最近應該所有人都在嘗試Detox Water之餘…也少不免在家自製 [ 紅豆水 ] 吧~
到底紅豆對女性有什麼好處呢!?
紅豆蘊含豐富的維他命B1、B2、E、膳食纖維、胡蘿蔔素、蛋白質、礦物質、鈣、鉀、鎂….等等等的營養。
功效：補血、利尿、活化肌膚，最重要是
消除下半身的水腫，做到瘦身功效。
當中的石鹼成分，可以促進腸道蠕動，減少便秘，所以….
有助改善小腹凸起的情況。
當然，正［紅豆水］孕婦及產後婦人均可飲用。孕婦飲，有助消除腳腫症狀。而產後飲用，則可以「通乳」，做到增加乳汁分泌的作用。
PS:當然…在這個階段飲用前，應先向醫生查詢，了解自己體質是否適合才飲。
PS:當然…在這個階段飲用前，應先向醫生查詢，了解自己體質是否適合才飲。
原來一粒粒的紅豆才是正確的。
我第1次飲用紅豆水時，覺得甜味不夠，加了糖，更把紅豆完全吃光。。。原來是錯呀！
提及到紅豆水，到底你的煮法與食法又做對了嗎？
製作［ 紅豆水 ］最佳的方法，是用泡焗的方法，當然，煮也可以，但小心別把整粒紅豆煮破！！
利水效果不單會大打折扣，當中的澱粉會釋放到湯裡，等同食飯（只不過是低卡的飯而已），天天食或在晚間食亦有機會發胖的。
利水效果不單會大打折扣，當中的澱粉會釋放到湯裡，等同食飯（只不過是低卡的飯而已），天天食或在晚間食亦有機會發胖的。
我自己習慣將紅豆浸泡過夜後，直接放入炆燒杯，待數小時後飲用。步驟如下：
（１）把紅豆洗淨，浸泡數小時或過夜。
（２）把紅豆放入炆燒杯中，水以１：４或１：３的熱水浸泡約４小時左右。
（３）飲得！
注意事項：
（１）我個人習慣在起床後的時間飲，由於我是個夜鬼～有時我會於臨訓前浸泡，起身去夜尿時便將紅豆水倒進保溫杯，翌日起身時便飲。
當然，這並不是一個絕對的方法。 ［ 用燜燒杯其中一個好處，就是不易把紅豆煮破，適合粗心大意的我 ］
當然，這並不是一個絕對的方法。 ［ 用燜燒杯其中一個好處，就是不易把紅豆煮破，適合粗心大意的我 ］
（２）千萬別把紅豆煮破，當然大家也可選擇用煲具來煮紅豆，但必須小心控制時間及火喉，於水滾後以小火煮紅豆約１５分鐘便可。
（３）飲紅豆水，只能單飲水而不能吃渣，這樣才是最有效的去水腫方法。因為紅豆能去水的成分只是紅豆皮而不是紅豆肉。
（４）紅豆水「只利下身、不利上身」，簡單說明就有飲紅豆水有助於消除雙腳浮腫而已，對於上半身及面部水腫並沒有太大及即時的功效。當然，若果你有效，那是額外送的♡你好彩了！^^
除了單飲紅豆，也有人會配上薏米
但要注意：薏米較涼，加上利水會讓子宮收縮，懷孕期間不易飲用。
薏米的好處：
具有很好的抗癌作用，還能夠健脾、補肺、清熱、利濕，甚至是天然的美容食品。
紅豆與薏米其實是絕配：
（１）紅豆 ＋ 薏米 ＋ 桂圓 適合體質虛寒的人飲用，更可改善失眠、痘痘
（２）紅豆 ＋ 薏米 ＋ 百合 改善食慾不鎮的情況
（３）紅豆 ＋ 薏米 ＋ 生薑 腎虛的人易飲用
（４）紅豆 ＋ 薏米 ＋ 黃豆 治療咳嗽
（５）紅豆 ＋ 薏米 ＋ 梨 原來都有瘦身作用哦
（６）紅豆 ＋ 薏米 ＋ 南瓜 改善夜尿
- 炆了4小時左右。。d水開始變色。而d豆雖然淋左。但仲原整一粒粒架。
- 完成前，加入桂圓焗20分鐘便飲得。
桂圓很適合我的體質飲用，我會加大概５－８粒的分量，但每次都不會焗太長時間，２０分鐘便可。
雖然這是沒有甜味的水，但請不要加糖，因為加糖便會失去去水消腫的瘦身功效。
忍耐一下，直接飲用沒有味道的水算吧！
- 完整無缺的。
- 放入保溫杯，起身飲仍然是暖暖的♡
早上飲用暧暧的紅豆水感覺真好～身體會立即溫熱起來呢
我每次煮的分量，剛好是一個保濕杯／一杯水的分量，早上飲亦不會覺得太多。
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多出的紅豆薏米使用TIPS”
- 剩下的紅豆與薏米放入密真袋，放入雪櫃備用。
至於剩下的紅紅豆與薏米可放入密實袋冷凍，用作煮紅豆沙、紅豆粥等等。。。。。。。
由於紅豆與薏米早已浸泡過熱水，煮之前便焦需再泡水，可直接使用。
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紅豆食譜：
紅豆馬蹄爽
材料：紅豆200克、馬蹄數個。
做法：將馬蹄去皮切碎，然後加入冰糖、檸檬煮成馬蹄水。紅豆和水一起煮成紅豆湯。然後將紅豆沙倒入馬蹄水裏，攪拌均勻即可食用。
效果：馬蹄中含有維生素A、維生素B、維生素C等對減肥都有幫助。
紅豆陳皮湯
材料：紅豆200克、陳皮5克、鹽少量。
做法：將紅豆浸泡4小時，然後和500毫升的清水一起煮，直到紅豆煮到爛熟。
然後熄火。用熱水陳皮浸軟，然後放進煮熟的紅豆湯中，加蓋燜10分鐘即可。然後加鹽調味。
每天餐後飲用，練習吃兩個星期即可。
效果：可以減少腹部的脂肪，遠離大肚腩。
（食譜由網上提供）
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紅豆薏米糙米粥
剩下的紅豆與薏米，來做個粥，午餐時吃吧！
- 瘦身糙米購自惠康。約$40
- 炆了4小時。。糙米已經淋哂
直接將已浸泡過的紅豆、薏米及糙米放進炆燒杯焗４小時便可食用。
分量大概是１／３（水）
當然，這個粥就如白粥，是完全沒有味道的，怕太難食，完成後你可以加一點點鹽或庥油調味。
- 這是我其中一個保溫杯與燜燒杯♡
早前選購了這個象印牌燜燒杯，雖然這個品牌已經推出了新一代的款式～
不過論顏色、論外表我還是比較喜歡這款多一點
自始，我便經常自備午餐lu……………….
