Sunday, December 15, 2013

照燒雞腿排(15分鐘免用油免醃)

照燒雞腿排(15分鐘免用油免醃)

照燒雞腿排(15分鐘*免用油*免醃)

7971 879462013 年 12 月 05 日發佈列印

簡介

好吃下飯的照燒雞腿排不用放油煎,而且只需要3種調味料自製照燒醬,烹調15分鐘就可上桌了,簡單到連第1次下廚也沒問題!

所需時間

15 分鐘

食材（ 1 人份）

去骨雞腿1隻
水4大匙
醬油3大匙
味醂2大匙
冰糖1大匙

作法

1
備料
2
將所有調味料(醬油.味醂.冰糖.水)倒在碗裡備用
3
開中火熱鍋,鍋中不用放油,雞皮朝下煎到金黃色,翻面一樣再煎到金黃色
4
將2.調味料倒入,蓋鍋蓋以中火煮到醬稠收汁即可

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