Monday, October 6, 2014

小孩無法抗拒的手指食物「米餅」!3步驟輕鬆完成

小孩無法抗拒的手指食物「米餅」!3步驟輕鬆完成



小孩無法抗拒的手指食物「米餅」!3步驟輕鬆完成
小孩無法抗拒的手指食物「米餅」!3步驟輕鬆完成

【準備道具】桿麵棍、塑膠袋、模型、烘焙紙
【食材】白米飯1碗
小孩無法抗拒的手指食物「米餅」!3步驟輕鬆完成
如果想要製作出空氣感的米餅
可以米飯加少許的果汁或高湯,利用攪拌機攪成泥(非常黏到爆!)
用桿麵棍這招完全就是媽媽想偷懶~不想弄得黏TT想出的偏方
作法一:
將米飯(冷)置入塑膠帶裡用桿麵棍來回滾~滾~滾(記得當時用的好像是胚芽糙米)
讓米飯呈現非常紮實狀…
這時小維哥就非常好用,指派個小小勞力給他做…也可增進親子感情丫捏
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作法二:
將袋子剪開,在家裡找出適合壓模型的工具…(以小手方便拿握的大小為佳)
我所使用的是在大創買的壽司模型(大創真的是挖寶的好所在…)
一包有三入,底部缺口可以方便將飯糰取出…還附有可以壓出小熊…等型狀的蓋子
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作法三:
舖上烘培紙,烤鍋150℃ 10分鐘
經過烘烤主要是方便拿取不粘於手,所以記得不要烤太久…
大家可以邊烤邊摸一下表面手感,只要不粘手就可以囉!
避免烤太久免得外層太乾硬難下嗑…(亦可使用小烤箱哦!)
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鏘鏘鏘…完成啦!
非常簡易的一道烤米飯糰媽媽真的沒有想到會這麼得寵,外酥內軟嫩…越吃越好吃!
如果小寶寶長大,其實可以捏個三角飯糰包個起司、蔬菜…嘛ㄟ通哦!
下次有機會再來實驗給大家分享嘿!
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這SIZE拿起來嘟嘟好~
隨著孩子長大越有自己的主見,不要媽媽餵想要自己動手拿著吃
最近連老北餵飯,迷你寶都還會吐出來,再撿回桌上剛吐出來的米粒放回嘴巴吃~~~
這是哪招?v__v”
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