降秋燥 必食無花果

降秋燥 必食無花果

今次就教大家整我近期最愛的「無花果南棗茶」：

材料：大粒無花果10粒、南棗10粒、南北杏少許、水2公升

製法：無花果洗淨後切片，貪其容易出味；南棗我喜歡切絲去核，出味之餘，食時又不用吐

核。南北杏有潤肺止咳功效，洗淨後將所有材料連水煲至水滾後轉中火煲40分鐘。